Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
Branch
Wypożyczalnia Książek
(1)
Author
Fiedoruk Łukasz
(1)
Year
2010 - 2019
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Kawiarnie
(1)
Restauracje
(1)
Subject: time
1901-
(1)
Subject: place
Polska
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Restauracje w II Rzeczpospolitej / [tekst: Łukasz Fiedoruk]. - Bielsko-Biała : Dragon, 2011. - 107 s. : il. ; 34 cm.
(Historica)
Simon i Stecki na Krakowskim Przedmieściu, Astoria przy Nowym Świecie, restauracja Franciszka Trzaski w Zakopanem to nazwy tylko kilku najbardziej znanych lokali, w których stołowały się najsłynniejsze osobistości dwudziestolecia międzywojennego. Z racji, że zapotrzebowanie na kawiarniano-restauracyjne rozrywki było w tym czasie ogromne, w każdym większym mieście powstawały coraz to nowe zakątki gastronomiczne. Polska kuchnia słynęła także na oceanach. Restauracje na M/S Batory czy M/S Piłsudski należały do najlepszych na morskich szlakach pasażerskich. Prezentowana książka to fascynująca opowieść o kulinarnych zakamarkach II Rzeczpospolitej. Wzbogacona archiwalnymi fotografiami oraz oryginalnymi przepisami z menu najlepszych polskich restauracji i kawiarni przybliży zapomniane smaki okresu międzywojnia.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia Książek
There are copies available to loan: sygn. 392/394 Res (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again